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《我,为祖国富强而奋斗!【系统】》第一卷:默认 第1503章 凉州菜锅子

    苏醒、杨语桐跟着小刘来到停车场,一起上了车。

    “咱们先回酒店,沈总已经给苏小姐你们安排好了房间。”

    苏醒说:“好的。”

    小刘启动车子,往酒店开去。

    到了酒店,苏醒、杨语桐先办理入住。

    沈白给她们订的是一间套房,这样两个人住也更方便。

    小刘将她们送上电梯口,说道:“苏小姐、杨小姐,有什么事随时叫我,这是我电话。”

    他递了一张名片,给同是助理的杨语桐。

    杨语桐赶紧接了过来,“好的,谢谢。”

    苏醒也微笑着说道:“麻烦了。”

    “应该的,不用客气。”

    三人互相挥手道别。

    苏醒和杨语桐进了电梯。

    到了客房,两人刚安顿好,苏醒的电话就响了。

    她拿出手机一看,是沈白发来的信息。

    收古玩的沈老板:[抱歉,今天有点事儿事情,一直在忙,没有去接你们。]

    苏醒戳着屏幕,回了沈白信息。

    不醒行不行:[这有什么好抱歉的,你有事儿就忙你的,不用照顾我。]

    收古玩的沈老板:[你们现在已经安顿好了吧?]

    不醒行不行:[是啊,已经办理好入住了,刚进房间。]

    不醒行不行:[感谢沈总安排的套房,很不错。]

    收古玩的沈老板:[你们满意就好,别跟我客气。]

    收古玩的沈老板:[我这边还有点儿事,得晚一点儿回酒店,你们可以先去吃饭,这家酒店的餐厅还不错,或者去附近的餐馆吃也行,我给你推荐几家味道挺地道的本地餐馆。]

    紧接着,他就打了几个餐馆的名字过来。

    不醒行不行:[好的。(表情:OK)]

    不醒行不行:[你有事儿先忙吧,不用管我,我们一会儿就去吃东西。]

    收古玩的沈老板:[你们要出去的话,可以让小刘开车送你们。]

    两人没有聊太多,简单说了几句后就各忙各的了。

    苏醒又跟何煦聊了一会儿,告诉他,她已经到酒店了,还没见到沈白本人,正打算去吃饭。

    何煦最近手上有个项目正在关键期,也很忙,所以回家都比较晚。

    他还在单位,利用吃晚饭的间隙,跟女朋友聊几句。

    苏醒跟男朋友汇报完行程,就收起了手机。

    她招呼杨语桐,“走吧,咱们去吃饭。”

    到武市的第一餐,还是不在酒店吃了,去外面吃顿本地馆子吧。

    “好的好的。”杨语桐赶紧起身,背上了背包,她又将手机递给苏醒看,“这是我刚查的一些当地口碑不错的餐馆,苏总你看你想吃哪家?”

    苏醒凑近杨语桐的手机,看了两眼,发现杨语桐查的餐馆,后面还备注了位置,跟酒店的距离等信息。

    “你查的餐馆中,正好也有沈总推荐的,那就在这其中选一家距离酒店比较近的吧。”苏醒一边说着,一边将沈白的那条信息分享给了杨语桐。

    筛选过后,两人决定去吃凉州菜锅子。

    据说是武市流传六百年的特色铜锅暖锅,两人觉得,这必须得尝尝。

    她们去的那家老店,距离酒店不远,就几分钟车程。

    苏醒也没打算麻烦小刘,两人打了辆车就过去了。

    到了餐馆,正好有空桌,两人坐下,点了个牛肉菜锅,还点了炝拌沙葱、凉拌面筋等小菜,还有两大份手工面片儿,又要了一壶茯茶。

    其实,那一份菜锅子就够三四个人吃了,面片儿是苏醒要点的,杨语桐也就打算尝个味儿。

    没过多久,她们点的东西上桌了。

    铜制的圆锅稳稳放在桌子上,锅底垫着隔热木托,炉膛里炭火隐隐泛着微红,持续煨着锅内汤汁。

    锅是分层码料的,层次清清楚楚,最底层铺着黄芽白菜、白萝卜与宽粉条,吸饱肉汤;中层码着炸丸子、金黄的夹沙肉、发菜卷;上层整齐叠着酱五花肉与薄切牛肉片。

    清亮醇厚的骨汤漫过食材边缘,没有厚重红油,只浮着一层薄薄的油花。

    汤汁缓缓咕嘟,细微的气泡沿着锅边不断翻涌,温热的肉香、蔬菜清甜混在一起慢慢散开。

    服务员掀开锅盖的瞬间,热气扑面而来,白茫茫的水雾升腾起来,模糊一瞬视线。

    肉香率先窜入她们鼻腔,五花肉的油脂香气、夹沙的蛋香交织着蔬菜的鲜。

    苏醒下意识吸了吸鼻子。

    杨语桐的口腔中也开始分泌口水了。

    服务员看出她们是外地人,就说:“油泼辣子不够可以再加,能按需添加,吃到后面再下入面片儿。”

    苏醒微笑:“好的谢谢。”

    服务员离开,两人开动。

    苏醒的快递最先伸向底层焖透的白菜萝卜,萝卜长时间煨煮吸足骨汤,软而不烂,清甜完全被肉鲜浸透,入口温润,没有生蔬寡淡味。

    再吃金黄夹沙肉,外层蛋皮微微紧实,内里肉馅细嫩,浸了汤汁之后不再干柴,一口咬下,肉香混着蛋香漫开,鲜咸柔和。

    杨语桐夹了炸丸子,丸子已经吸饱肉汤,外皮软韧,内里扎实,就是咬开还裹挟着滚烫汤汁,她被烫得直哈气。

    顶层的酱五花肉肥油尽数熬进汤里,肥而不腻,瘦肉酥软,轻轻一抿就能化开。

    薄牛肉片久煮依旧鲜嫩,不柴不碎。

    吃到后半段她们下入手工面片,面片滑韧筋道,充分汲取一锅杂烩的汤汁,每一口面都裹满肉鲜与菜香。

    这顿晚饭,苏醒和杨语桐吃得心满意足。
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