林子阳听了成本,觉得这价不高。
一款产品想得到市场的认可,不光需要味道好,而且还得有优惠的价格。
不然消费者觉得价格太贵了,消费不起,自然不愿去购买。
厂商的利润空间在那里,想要降低产品的价格,就必须降低成本。
现在食品厂的这款产品,成本能控制好,一公斤只在两毛钱左右,他们还是有赚头的。
于是林子阳对耿照说道,“耿厂长,这款产品很不错,可以定下来生产出厂。”
见林子阳认可了这款新产品,耿照心里不由得松了口气。
这几天,他们研发部一直在加班加点的干活,要是没能拿出一款让林子阳满意的新品,估计老板都得怀疑,他们这些人是不是废物,吃白饭的。
“好,老板,我立刻安排下去。”
“嗯,包装的问题一定要重视。
饼干包装在确定生产之前,先把设计方案拿给我看,我把关好了,才能去生产。”
耿照听到林子阳的交代,再次重重的点头:“好,老板,我记住了。”
尝完这个新品,很快林子阳又尝起下一个新品。
可惜不管是饼干还是糖果的新品,林子阳都没再遇到满意的。
其实林子阳认可的那一款饼干,也比较普通,只能说味道还凑合,
这种产品投放到市场上,因为味道和价格比较匹配,能卖得出去,但并不代表产品本身有多惊艳新奇。
看来研发部的师傅还是缺乏大胆创新的精神啊。
林子阳想了想,决定由他来提供几个研发思路,不能让这些研发技术师傅盲目去搞了。
于是林子阳冲耿照道:“耿厂长,你把研发部的所有技术师傅,全部都召集过来,我给大家开个会。”
耿照听到林子阳的吩咐,忙应了一声。
此时耿照的心里七上八下的。
除了第一款饼干产品,林子阳点头认可了,其他几样研发的新品,林子阳都摇头。
对于他们研发部的表现,老板肯定很不满意,所以才会召集大家开会,这是肯定是个批斗会!
不管林子阳召集大家开会,是因为什么原因,耿照都做好被批评责怪的准备了。
没一会儿,研发部的所有人员都集合到了会议室。
这些人和耿照一样,原本还以为林子阳是要批评他们。
谁知道到了会议室后,林子阳没有对他们做任何责怪。
他只是单纯给大家开个会,提了些新品研究的具体方向,怎么进行口味方面的创新。
比如在饼干这一块,厂里的技术师傅在研究新品的时候,太执着于在旧产品的基础上,去做口味的提升。
林子阳给出的研发方向,则是完全颠覆性的。
食品厂不一定非要生产普通饼干,可以生产专门面向儿童的饼干,主打加钙加奶粉。
这种饼干的配方大概是面粉,奶粉,白砂糖,黄油,鸡蛋,食品级的碳酸钙,比普通饼干多加百分之二十的奶粉,少放百分之十的糖。
口感不用太酥脆,但不能硬,甜味温和,入口有奶香,适合儿童咀嚼。
外形上面,可以用模具压成“五角星”“小动物”形状,比普通饼干更具有“儿童感”。
这种儿童饼干推上市场,还是很有噱头和卖点的。
根据林子阳的了解,现在市面上可没什么专门的儿童零食。
他们食品厂推出儿童饼干,炒作一下噱头,肯定是不愁销量的。
父母都比较宠孩子,家里的生活条件好起来了,都愿意多花点钱给孩子买零食吃。
尤其是这种宣传加钙加奶的饼干,有益于儿童的成长发育,味道也很好,怎么可能不受消费者的青睐?
听了林子阳提出的儿童饼干方案,在场的研发人员一阵惊奇,都觉得研发思路被打开了。
原来老板让他们研发新品,不是让他们纵向去研究,而是横向去创新啊。
这思路一打开,都不用林子阳具体多说,师傅们就获得了新的研究灵感。
他们能研发面向儿童的饼干,也可以研发面向老人的饼干。
老人的牙口不好,老人饼干主打的就是“入口即化”,肯定有卖点。
有一个技术师傅主动提出研发老人饼干,林子阳赞赏的点头:“对,老人饼干也可以去研发,市面上针对老人的饼干,我还从来没见过,也是有不小的市场潜力。
另外,咱们的饼干口味,也可以做的更加丰富,比如说牛奶口味的,花生口味的,巧克力口味的,椰蓉口味的,果酱夹心的……
现在市面上的饼干口味太单一,咱们完全可以多开发一些日常的,让消费者感到新奇的口味。”
林子阳的建议,在场的技术师傅都在心里记下了。
原本他们还以为,老板只是在管理经营方面的能力很强,没想到他在产品研发方面,也有这么高的见解。
难怪人家能当老板,难怪他能做出那么大的成就,把企业做的那么成功。
这能力,着实让人佩服。
要不说,没对比没伤害呢?
之前他们这些工人,都觉得邱璋华的能力很强,能把厂子管理的井井有条,这些年来,带着厂子安稳的走过风风雨雨。
虽说这两年厂子效益下滑的厉害,但整个京市那么多厂子,也不是他们一家厂衰落了,很多厂子都是一个样,在走下坡路。
现在林子阳这个真正有能力的人来领导他们,他们才能感受到两者间的巨大差距。
邱璋华哪能像林子阳这样,方方面面都懂这么多?
谈完饼干的研发方向,林子阳又聊起了糖果生产。
阳光食品厂主打的还是饼干产品,之前厂子虽然有糖果生产线,但产量一直不太多。
这几天的研发里,研发技术师傅也是侧重饼干的研发,而不是糖果。
不过林子阳知道,糖果市场比饼干市场更大,大力搞产品研制,做出好产品,能给厂子带来巨大的利润。
针对糖果的种类,林子阳的要求就是更丰富。
什么牛奶糖,夹心糖,酥糖等等,都去做。
花了一个多小时时间,林子阳和这些技术师傅聊了一通,这些人有了灵感,又继续去搞研发了。
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