“哎呦我草！”
沈海浪吓得直爆粗口，听见动静，沈海珠拿着手电筒往后一看。
这一看，让沈海珠不禁无语。
“三哥，你还说不怕呢，旺财就把你吓成这样了？”
“意外，意外！”
沈海浪尬笑了两声，低头瞪向旺财，这死狗，啥时候跟上来的也不知道，把他吓得魂都没了！
旺财本来正边摇尾巴边跟着他一起走呢，被他这么一瞪，当即摇着尾巴快步追上沈海珠。
瞪小狗，小狗不理他!
沈海浪瞧着让自己在沈海珠面前丢脸的旺财格外刺眼。
“旺财，还不赶紧回去看门，跟我们出去干啥！”
旺财才懒得搭理他，沈海浪越喊，它跑得越发快，甚至都跑到了沈海珠前面。
“三哥，让它去吧，我看旺财是个厉害的，没准等会儿能抓上好货呢！”
沈海珠见状出声劝道。
“啥，好货？”
沈海浪难以置信，“就它？”
一条还没家里冬瓜大的小狗，回头海风都能吹跑了，还能抓上海货？
“它要是能抓上鱼，回头我把它当祖宗供！”
“汪！”
正说着，眼看马上到达海边，旺财突然对着大海叫起来。
“汪！汪！”
察觉不对劲，沈海珠急忙抬起手电筒朝沙滩照去。
这一照，不禁让兄妹俩傻了眼！
“好家伙，好多螃蟹！”
妈祖保佑，沙滩上一眼望去全是举着大钳子的螃蟹，被旺财的声音和手电筒的灯光吓到，正跟热锅上的蚂蚁似的四处乱窜！
“三哥，咱这是遇上螃蟹开会了啊，还等什么，赶紧动手！”
沈海珠最先反应过来，拿起火钳朝螃蟹冲去。
这些螃蟹大部分都是青蟹，时不时也有招潮蟹跑过。招潮蟹个头小也没什么肉，沈海珠看不上，所以抓的全是青蟹。
沈海浪这时候也回过神来了，当即手忙脚乱地扑向那些螃蟹。
他比沈海珠莽，火钳都不拿，直接上手去抓。
“三哥，你戴个手套，别回头被螃蟹夹了！”
沈海珠夹着青蟹丢进桶里，见沈海浪赤手空拳地抓螃蟹，忍不住念叨了句。
“哈哈，知道！”
沈海浪满不在乎，“我穿开裆裤的时候就会抓螃蟹了，螃蟹哪能抓着我啊！”
这话还没说完，手下的螃蟹突然挥着钳子对准沈海浪的手就是一下，沈海浪嗷得叫出声，赶紧将螃蟹放在旁边的海沟里让它松手。
沈海珠察觉出不对劲，转头询问：“三哥，怎么了？”
“没事，没事！”
沈海浪佯装镇定，等沈海珠回过头继续抓螃蟹时，他不禁捂着被夹的虎口五官扭曲地一个劲吸气。
大爷的，真痛啊！
沈海珠背过身边抓螃蟹边偷笑，她又不傻，哪能不知道沈海浪是被螃蟹夹了。
老话说边打锣鼓边闹鬼，沈海浪不拿火钳就算了，连个手套也不戴。
那可是传说能夹断珊瑚礁的青蟹，哪是那么好对付的！
不过沈海浪没有流血，应该只是些青紫，被夹了下后，沈海浪已经老老实实从桶里翻出手套戴上。
俩人的速度都不慢，沈海珠拿着火钳跟捡板栗似的一下一个，即使螃蟹会到处乱跑，但胜在数量多，沈海珠动作麻利还有火钳，螃蟹再怎么反抗也无济于事。
当然，她也不是逢见螃蟹就抓，老规矩，个头太小和抱仔的母蟹统统不要。
遇上个头大跑得快，躲过火钳的螃蟹时，沈海珠会立刻一脚踩过去，然后再用火钳将脚下的螃蟹夹起来丢进桶里。
不多时，两个桶已经装得满满当当，最上面的青蟹甚至差点掉下来跑路。
还好沈海珠眼疾手快重新抓起来，只是她顺手看看螃蟹公母时，沈海珠突然发现了不对劲。
她手里这只螃蟹蟹爪的关节处，竟都是金黄色的！
要知道虽然青蟹喜欢生活在泥沙里，但其实洗干净的青蟹蟹爪关节一般都是白色的。
即使碰见顶盖肥的母膏蟹，也是带了点黄褐色。
但她手里的那只螃蟹，颜色跟褐色完全不搭边。
沈海珠想到一种可能，随即激动地抓起螃蟹在旁边的海沟里洗了洗。
洗干净后，螃蟹蟹爪的关节处依然黄澄澄的。
为了验证自己的猜想，沈海珠想到前世看过别人用强灯照射的方式查看螃蟹内部蟹膏的情况。
手电筒也算强光，想到这，她急忙拿起手电筒抵在螃蟹边缘的位置，果然，在灯光的照射下，明显能看到里头的蟹膏满满当当，甚至也透着极其诱人的橙黄色！
“海珠，怎么了？”
沈海浪将最后一只青蟹放进桶中，见沈海珠拿着螃蟹又是洗又是照的，不明所以地上前问道。
沈海珠把手里的螃蟹递了过去，满脸都是兴奋。
“三哥，你快看，这螃蟹不同寻常啊！”
“不同寻常？”
沈海浪接过螃蟹看了看，半晌，他也没看出哪里不一般。
一如既往的两个钳子六只爪，螃蟹个头还比不上他刚才抓的那只，要说硬要找出不一样的地方，可能就是这只螃蟹看着挺肥，应该是只口感不错的母膏蟹。
“海珠，哪里不同寻常了？”
“哎呦，这是黄油蟹啊！”
“黄油蟹？”
沈海浪满脸迷茫，他长这么大，听说过公蟹母蟹奄仔蟹，就没听说过什么黄油蟹呢!
沈海珠也是这时候才想起来，黄油蟹是这几年港城那边兴起的叫法，这会儿肯定还没流传到沈家村这种小地方。
“哎，总之很难得，回去我整几只你尝尝就知道了！”
三两句也解释不清楚，这会儿还在海滩，沈海珠也不能把螃蟹掰成两瓣给沈海浪看。
说起来，黄油蟹并不是独立蟹种，而是属于母膏蟹的一种天然异变。
之所以会有这种异变，是因为青蟹一般生活在咸淡水交界的滩涂上。
退潮后，滩涂上留下的海水不多，太阳照射容易引起水温升高，然后让生长在泥沙中的母膏蟹的蟹黄融化成金黄色的油脂，浸透整只螃蟹的每个部位。
这种螃蟹极其稀少，上千只青蟹中可能只有三五只能成功发生异变成为黄油蟹，而因为体内黄膏遍布全身影响爬行，所以在前些年，也就是七十年代的港城，还有不少人管这种螃蟹当成漏油蟹或者病蟹。
但就在这几年，港城有很多人突然发现黄油蟹口感与其他螃蟹不一般，于是黄油蟹的价格也水涨船高，甚至到现代，达到了几千块一只。
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