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《震惊!满朝文武都被我馋哭了》第一卷:默认 第131 章 只要努力就一定有机会

    “再说?”

    一个‘再说’让沈母的心提得更高了。

    薛不活笑着打哈哈:“起码得等到有效果,等到你这眼睛彻底好了不是,否则传出去说我这鬼医讹银子,那多不好。”

    沈清安慰性地拍了拍沈母的手背,淡笑着道:“那便依您的。”

    旁边吴文栋与吴厚两个的眼神交流就没停过。

    吴文栋:爹,鬼医给你治病了呀!这可是旁人请都请不到的鬼医,你儿子我厉害不?

    吴厚:鬼医啊!没个三五百金根本不出手,他到时候得掏多少钱啊!

    吴文栋:爹,我是不是厉害坏了!

    吴厚:败家子,要不是败光了家产,我又岂会为银钱发愁?

    ......

    沈清又招呼了一会儿客人,便抬步去了厨房。

    今日要做的菜她早已是心中有数。

    第一道是粉蒸肉。

    沈清选了一块肥瘦相间的五花肉,切成了两指宽,一指厚的厚片。

    随后在肉片里加入姜末、酱油、黄酒、甜面酱、五香粉等调料,抓匀腌制。

    在腌肉的功夫里,她又拿了一些大米和一些糯米,倒入锅中小火慢炒,再加一小块桂皮,几颗八角。

    等到米粒金黄的时候,捞出香料,将米磨成粗粉。

    随后把腌好的肉片放入米粉当中,两面裹匀。

    拿一只碗,碗底铺几片红薯,再将裹满米粉的肉片一片片放在红薯上。

    锅中的水滚开了,将粉蒸肉上锅蒸。

    蒸一个时辰,这道粉蒸肉便好了。

    第二道是葱烧豆腐。

    这道菜简单又好吃。

    嫩豆腐切片,开水一烫,再将大葱切断,并用刀将其拍松。

    油热,倒入葱段慢慢煸炒,煸至葱段焦黄,霎时间,葱香四溢。

    此时倒入豆腐,再加入酱油、糖等,倒小半碗水,收浓汤汁。

    一份香喷喷的葱烧豆腐便出锅了。

    第三道,冬瓜肉丸汤。

    这道菜沈清选了猪前腿肉,将其剁成泥加入葱、姜、蛋清、盐等,搅打上劲。

    冬瓜去皮切片,待水开口下冬瓜片,煮一刻钟。

    转小火,用勺子将肉泥团成丸子,一个个下入锅中。

    待到丸子浮起,加盐,撒上翠绿翠绿的葱花,最后出锅的时候再淋上香油。

    第四道,清炒红苋菜。

    一把新鲜的红苋菜,洗净。

    锅中倒一勺猪油,放入拍碎的蒜瓣爆香,再倒入红苋菜。

    不多时,菜叶子逐渐变软,再淋入酱油,加盐,三两下便可以出锅了。

    最后的主食,沈清选用了最普通的白米饭。

    不多时,一桌饭菜便做好了。

    同以往一样,沈清带着下人将饭菜端到了正厅。

    薛不活远远地就闻到了饭香味,口水流了三尺,巴巴地瞧着。

    吴文栋更是一脸期待,激动得要命。

    吴厚此时也不由得咽了下口水,心底升起一阵好奇来。

    众人放眼望去,只见这一桌子饭菜可谓是色香味俱全。

    最惹人注目的便是那盘粉蒸肉。

    白瓷盘中央,粉蒸肉扣成了一座圆圆的小山。

    肉片整齐地摆放着,皮朝上,是油亮亮的酱红色。

    金黄色的米粉裹在肉上,一粒一粒的,像是秋日的稻谷一般。

    最底下是金黄色的红薯,亮晶晶的,吸满了油脂。

    万金丛中一点绿,几点翠绿的葱花撒在最上面,漂亮极了。

    “香,真香!”薛不活深深一嗅,浓浓的香味闯入鼻尖,甚至让他控制不住地拿起了筷子。

    吴文栋更是流起了哈喇子,神色痴迷,此刻他倒跟那身破烂的衣裳有几分相衬了。

    只有吴厚尚有几分理智,努力控制着自己,不停地咽着口水。

    眼睛却死死地盯着桌子上的菜。

    沈清摆好碗筷,笑着开口:“来者都是客,大家一块吃吧。”

    “我们也能坐着吃??”吴文栋惊喜坏了,不可置信地指着自己。

    他本想蹭点剩菜剩饭呢,没想到竟然可以直接去桌子上吃。

    这简直是天大的喜事啊!

    果然,只要努力,就一定有机会!

    “当然可以。”沈清笑笑。

    她又不是看不出来,这二人虽自称仆人,但一瞧便知是养尊处优之人。

    一看就是跟着鬼医前来蹭饭的。

    “太好了!!”

    吴文栋直接跳了起来,拽着吴厚就坐下了。

    吴厚本还顾及着脸面,可鼻尖盘旋的味道实在是太香了,一坐下,他也忍不住拿起了筷子。

    筷子直接伸向了那道最显眼的粉蒸肉。

    肥肉透明如玉,瘦肉深邃如檀,轻轻放入嘴里,油脂的香味在口中炸开,不用嚼,肉便化在舌尖,肥肉香而不腻,瘦肉又嫩又软,不柴,也不塞牙。

    裹在肉上的米粉软软糯糯的,吸饱了肉的脂香,带着一股红薯的微微甜,以及本身的米香,给人带来一场极致的味觉体验。

    吴厚的眼睛直接亮了,活了这么多年,他还没有吃过这么好吃的粉蒸肉呢。

    早年败家子还不沾赌的时候,他们吴家也算是富贵,那时候吃了不少山珍海味,可竟没一样能与眼前的粉蒸肉相提并论。

    一块吃完,他忍不住又吃了一块。

    香,真香。

    想要再来一块,又觉得老是夹一个菜不礼貌,于是这才夹了一块葱烧豆腐。

    酱红色的汤汁裹在豆腐上,亮晶晶的。

    放入嘴里,一股葱香味扑鼻而来,舌头轻轻一抿,豆腐便化了,极嫩,葱香味与豆香味混合在一起,满口生香。

    吴厚再一次震惊了。

    平常的豆腐竟然也这般美妙!

    品味半晌,他主动将目光放在了下一道菜上。

    清炒红苋菜。

    夹一筷子苋菜放入嘴里,首先感受到的便是滑,轻轻一嚼,蒜香浓郁,苋菜本身的味道淡淡的,有一种朴素而干净的感觉。

    这种感觉让人十分安心,像是回了家一般。

    最后,他转向了碗里的冬瓜肉丸汤。

    一勺汤入口,是冬瓜淡淡的甜,混着肉的鲜美,盐的咸不多不少,刚刚好。

    冬瓜是透明的,筷子一夹就断,放入嘴里直接就化了,一股清清淡淡的甜盘旋在舌尖。

    再来一颗肉丸,入口极嫩,猪肉的鲜美在嘴里散开,与冬瓜的甜、汤的咸混在一起,一口下去,美妙至极。

    “香,真香。”他忍不住赞叹出声。

    一转头,却见自己儿子吴文栋早已吃得满嘴冒油,狼吞虎咽的,像是要饭的一样。

    一边吃一边还将冬瓜汤倒入了米饭里。

    再看鬼医薛不活,同样的饕餮附身,同样的狼吞虎咽。

    在场没有一个人说话,只有哧溜哧溜的吃饭声响起。

    吴厚一看,索性也将汤倒入了米饭里。
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