许大茂和张长福二人吃惊的瞪大了眼睛。
在普遍人均三四十块钱一个月的现在，大几千块钱绝对是一笔巨款。
不过，这座宅子的里里外外，他们都转了个遍，知道南易所言不虚。
三进四合院的体量本来就不小，五间正房加上厢房，倒座房，后罩房，耳房，屋脊，檐口，墙根，窗户，地面全都要动。
按照现在的物价粗略估算，揭瓦换瓦，补墙抹灰，换椽子，糊窗，铺地，加上瓦匠木工的人工和伙食，两三千块钱是最保守的了，要是木料槽朽得厉害，还要换梁换椽，这么一算下来，估计得花上四五千块钱。
当然，这座宅子破败成这样，修缮是必须的，不然别说拿来开饭店了，就是自己住都嫌漏风。
只是饭店还没开张，就砸进去大几千块钱，这多少让许大茂和张长福二人有些没底。
他们二人正在犯嘀咕的时候，张长顺大手一挥，掷地有声的说道。
“不管是三千也好，还是五千也罢，该修就得修，咱们这饭店不能将就，得修出个样儿来，钱的事你们不用管，我来操心。”
“房子修不好，菜再好也撑不住门面，咱们既然要干买卖就得有讲究，不干则已，干就要干得漂亮，要把这个饭店开成四九城里有名有姓的字号，让客人一进门就知道，这是老北京的味道。”
张长顺的话说的透亮，每句话都往人心窝里钻，听得人心潮澎湃。
“你们想啊，四九城里的饭店不少，老字号也多，可是开在正经三进四合院里的饭店，有几家啊？”
“所以修宅子这个钱不能省，咱得办得有里有面儿。”
“呃……”
许大茂和张长福对视的了眼，都从彼此眼中看到了不一样的东西，跃跃欲试。
“是这么个理儿。”
“长顺哥，还是你想的周到，咱们四九城的爷们，不干则已，干就要干得漂亮。”
许大茂和张长福煞有其事的说道。
也不是说许大茂和张长福一时一个主意，一时一个想法，没个准主意，而是张长顺说的话太勾人，把他俩说得心里直痒痒。
这可是三进四合院啊，搁前清那会儿，就是二品大员的宅第。
四九城虽然不缺这样的三进四合院，但是大多数成为了十多户人家共住的大杂院。
现在，张长顺不计投入也要重新修缮，把住日那股气派亮出来，这要是开起饭店来，那场面，真不敢想。
绝对倍有面儿。
不心动，那是假的。
许大茂和张长福都有些等不及了。
“张秘书长，钱的事，就按我之前跟您说的，我也出一份，算是入股。”
这时，南易接过了话茬说道。
南易的父亲开过饭店，他打小就耳濡目染，因此对开饭店这事儿门清，现在听到张长顺这么一描述，心里就有了谱。
这事能成。
当即，南易也不含蓄了，再次重提入股的事。
“这个饭店要支起来，没个万八千的本钱，根本转不动……”
南易掰着手指头，有板有眼的说道。
“房屋修缮，桌椅板凳，碗筷餐具，锅灶厨具，食材调料，再加上街道，工商，卫生局那边的打点等等都要钱。”
“这样，张秘书长，我出两千块钱本钱，算是入股这家饭店。”
两千块钱不少了，现在蔬菜才三四分钱一斤，棒子面不过六分钱一斤，白面也才一毛五一斤，猪肉算是精贵的，也只要七毛八一斤。
这还是南易考虑到了这家饭店以张长顺为主，不能越过了他，以及许大茂和张长福要入股的因素，不然，他愿意再多出点本钱。
见状，许大茂和张长福不再犹豫了。
南易都这么说了，他们的心里更有底了。
好歹，南易是御厨传人，他们家也开过饭店，他都入股了，说明这个事能干。
“我没有南易的家底子厚实，我出一千块钱入股。”
“长顺哥，我也出一千块钱入股。”
“行，那就按大家说的办。”
接着，他们四个人仔细的合计了一下，共同出资一万块钱。
南易出资两千块钱，占20%的股份。
许大茂，张长福各出资一千块钱，分别占10%的股份。
张长顺占60%的股份，出资六千块钱。
往后要是开分店需要添本钱，或者有新来的要往饭店里投钱，就重新计算总本钱，谁愿意添钱就按原来的股份儿添。
添了，股份还照旧，不添，股份就按新总数重新算。
亲兄弟明算账，先把规矩立住，路才能越走越宽。
规矩不能坏，这样合伙，不烧心。
……
接下来，张长顺，南易，许大茂和张长福四人就紧锣密鼓的忙活起来。
张长顺主要是跑手续，办个体工商营业执照。
当然，他是市委宣传部的秘书长，不能从事个体经营，因此，申请的主体是他媳妇刘素芬。
刘素芬之前一直在轧钢厂宣传科，张长顺调到市委宣传部后，她就办了病退。
这也是张长顺的主意。
一来，当时杨卫国马上就要回轧钢厂担任厂长了，因为张长顺的缘故，杨卫国指不定给刘素芬穿小鞋。
二来，张长顺和刘素芬的三个孩子也大了，需要人照顾。
最重要的是，张长顺考虑到快要改开了，存着做生意的心思，他不合适出面，那就只有让他媳妇出面了。
话说这个年代的女同志，外头听政策的，家里听爷们儿的，可真到了柴米油盐，孩子上学，老人看病，人情往来，等等这些事儿上，女人心里都有一本账。
当下，刘素芬心中一合计，就答应了下来。
许大茂主要是跑供销社，食品站，菜站和友谊商店，弄肉票，酒票，白糖票等票据。
这个得提前准备好，不然饭店开张的时候食材都没有。
张长福的任务就是跑街道，找修缮队，专门盯着宅子的修缮事宜。
大几千块钱的真金白银砸进去，不得盯紧点？
南易就不用说了，负责灶台修砌，及桌椅板凳，碗筷餐具，锅灶厨具等采买。
至于上班，南易，许大茂和张长福完全不放在心上。
他们打算好了，等营业执照办下来后，就办理离职。
自从被撤销职务，回到最基层的岗位后，他们三人的心中就憋了一口气，也憋着一股子劲。
现在有了个好的出路，憋着的那股子劲全都撒了出来，干的热火朝天。
只是，事情似乎没有他们想象的那么顺利。
一两个月的时间过去了，个体工商营业执照迟迟没有办下来。
……
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