等宁悠跟家人团聚够了回府后,夫人把大小姐也叫到跟前。
对宁悠吩咐。“这铺子的事,是我给孩子练练手,日后小厨房的事情,若是忙,你可以交给桃儿,其余时候无论细枝末节还是重要决策,都跟大小姐报备一声,这铺子,尽量在两个月内重新开设起来。”
两个月?
足够了。
“是!”宁悠没有半点磕巴的答应下来。
古代女子嫁妆,除了是娘家给的底气,也是以后传给孩子的底气,九岁在古代某些地方,男子当半个壮丁用,女子也在学管家和女红了。
有点钱的人家,送个铺子给孩子接管练练手,再正常不过的事情了。
宁悠去拜见了一下大小姐。
和这位,她也没见过两面,去的时候对方还算客气,只是宁悠这二十多岁的灵魂,还是看得出她紧张不安居多一些。
因此,哪怕大小姐看上去冷言寡语,只有极少数时候会说一个长句子,她也跟对待夫人一样的态度,恭敬又仔细地讲述自己的这份计划,和之后具体的施行。
大小姐身边的丫鬟柳柳倒是个喜欢听新鲜故事的,听到宁悠一笔带过的比拼,跃跃欲试。
江婉宁的第一个长句子就是让宁悠具体说说。
还是个宠身边人的。
宁悠便描述了一遍,随后表示明日会做几份点心出来,请小姐试一试,若是不合适,就取消。
江婉宁的手攥住了帕子。
她对甜食并不是很喜欢,以前跟老太太一起吃过几年的素食,不只是肉食,连刺激一点的味道都不可以吃,还是回来后被母亲压着慢慢适应佛堂外的饮食。
对她来说,鉴赏美食,她根本没那个能力和资格。
万一做了不好的判断,影响铺子的生意,岂非伤害了母亲对自己的信任。
宁悠退下,回到厨房,继续指导桃儿做今晚的晚餐。
并不因为出了一趟门,就自视甚高,把最基础的本职工作忘记了。
晚上入睡前,宁悠写好了采购单子递交上去,顺便刷了一下手机。
这手机,利用率实在不高,也挣不了几个子儿。
积分更是只有大熊猫和羊奶问题。
今日的问题刷一刷,有几个想回答的,等级不够。
等级够的,又要尽快答题,不然就容易被其他新手答了,或者刷到很后面去。
宁悠翻到第三页的时候,忽然眼前一亮。
提出问题的发帖人说是在霓虹长大的,很喜欢霓虹的茶道,还有抹茶,可前段时间看了一个风华录的电视剧,觉得里头的点茶很像是霓虹的,考古的资料能作假的成分太多了,最近还有青铜器现做呢。
所以,他想了解一下,古代是不是真有类似的,有没有谁能真的复原一下。
积分不高,但是这个帖子愿意给三百文,已经是这个题目最高金额了。
宁悠挑挑眉。
明日,就把这个题拿下。
翌日,看着早饭做好送出去,宁悠才出了门,直接去找点心师傅。
上次他当着自己的面点茶的,宁悠让对方再点一次。
在点茶时,点心厨子先用瓶煎水,对候汤要求与唐代是一样的,而后将茶末放入茶盏,放入少许沸水,先调成膏。
所谓调膏,就是视茶盏大小,用勺挑上一定量的茶末放入茶盏,再注入瓶中沸水,将茶末调成浓膏状,以粘稠为度。
片刻之间,茶汤表面便浮起一层雪白浓郁的泡沫,宁悠举着手机拍拍拍,不漏掉一个步骤。
见宁悠如此专心致志,点心师傅感觉昨日丢掉的场子又回来了,谦虚地表示自己这只是初级小道,更有高手能以这泡沫为纸,绘出顷刻即逝的山水花鸟。
宁悠点点头,品尝了一下。
喝不惯。
但是漂亮又很清香。
只是她现代人的舌头,和个人偏好的原因,赏不了这个细糠。
宁悠把人打发去帮着把昨日没卖完的点心兜售掉:“早日清了货品,我早日教你新点心。”
等点心张师傅出去了,宁悠赶紧发图,回答问题。
此刻帖子里头已经有一个高赞回答:点茶是两宋饮茶的主流形式,是中国古代茶艺的代表之一,已传播到日本、韩国、朝鲜,它对日本抹茶道和高丽茶礼产生较大的影响。
虽然也有人阴阳怪气的回复:是是是~华夏统治地球~全世界文化老祖宗~
但不影响这条成为高赞。
宁悠也点了赞,才彻底发布答案。
接下来等着就行,接不接受的,这两日都会有结果的。
宁悠又借机外出找家人了。
宁爹动手能力实在太强,已经做出了一套带袖套、围裙、手套、口罩、的工服了。
都是零散的配件,并没做量身定制的全套工服,只是做些均码的配件。
总之,只要把干净卫生和够讲究做到明面上,做到细节上就可以。
而且能在点心铺子干活的,一般也不会出现全身弄得脏兮兮的情况。
宁悠试戴了一下,宁爹另外给她量体,决定做套独一无二的管事服,宁闲跑出来:“以前看魔卡少女樱,总觉得小樱的闺蜜好好,爸,你让我设计一套衣服吧,你做出来给姐姐穿,我要画一套宋制小厨娘套装~可可爱爱的那种。”
宁悠婉拒。“不。”
“姐姐~”宁闲各种撒娇,也不能阻止。
看着宁闲追着姐姐撒娇,宁家夫妻俩笑盈盈的继续手头的工作。
玩吧,闹吧,这样才有点以前过日子的影子了。
晚上两口子把各自赚的钱,都掏出来数一数。
宁爹这边一开始有笔五十两的收入,租房子加上布置等各种开销用了不少,但最近卖成衣和一些零碎也赚了些,不过按照他们过日子的标准,后来挣的也就是够后续消费,没有继续吃老本。
所以能挤出来三十五两银子。
宁母这边也有十七两银子。
两人凑在一起,重新有了五十二两。
两孩子的钱,他们没去看,也不够看的。
咳咳不是看不起孩子,跟他们的经验和机遇比起来,两孩子那点钱就当他们零花钱和备用金。
至于为什么凑在一起弄出一笔钱,是经过深思熟虑,感觉零卖和兜售风吹日晒又吃苦受累还挣不多,都是给店铺打工。
不如自己出来干。
大闺女都能从一个卖身女奴混成厨娘,如今又即将经营一间铺子,他们当爹妈的也不能落后。
丈夫那笔钱的来历,在全家团聚后也跟她提过了,按照她的意思,这笔钱危机的时候用用无伤大雅,到底是民脂民膏,可以的话,日后挣了钱,用另外一种方式还回去。
比如日后捐一批价值五十两银子的武器给剿匪的队伍。
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