周怀瑾大包小裹地拿着一堆东西走出家门,一群大青年以及边上的几户邻居都傻眼了。
“乖乖,怀瑾你这是不过了?”
就连吃过见过的许大茂都是一脸惊讶,更不用说几位穷人了,只有作为厨子的傻柱,依旧是一副牛逼轰轰点评的状态:
“这块野猪肉得有三斤了、一挂野猪肠子、一个野猪心、一个猪肝,还有一小块腊肉,不错不错。”
“傻柱,这是不错吗,这年月谁家办席也没这水准啊。”
“就是。”
“你们懂什么,这都是野猪身上的,和家猪身上的没法相提并论,而且处理起来很费功夫。”
“就说你有没有这功夫吧?”
“那还用说吗?”
看着傻柱都不用激将,自己就上赶着来,周怀瑾也是一脸满意,些许物资他不在意,只要不太过引人注目就好。
厨艺是周怀瑾决定拉拢傻柱的一个主要原因,野猪肉就够难处理的了,更不用说这些野猪下水了,做不好是真的难吃啊。
关键是这玩意不显眼还不值钱,周怀瑾也没卖,空间里面一堆。
还有一个原因就是这位才是打断养老天团算计的根本。
没有傻柱这个傻乎乎的血牛,看你道德天尊、大神天尊、洗衣绿茶圣女这几位高手怎么内斗。
说什么都是空的,拿回来的钱财、吃到嘴的粮食才是真的,而这些可很大一部分都是傻柱这个血牛供应的。
送完这些,周怀瑾又拿过来几个土豆、萝卜、大白菜,算是配菜,四瓶二锅头,两包牡丹烟。
最后还拿来几个猪蹄和一堆大骨头,这年月这些都不算好东西,而且也是周怀瑾完全不会处理的部位。
烟直接扔在了傻柱家的八仙桌上,周怀瑾对着几人说道:
“今天麻烦柱子哥了,我不抽烟,你们谁抽谁拿。”
“怀瑾大气。”
“就是,不愧是我们大院第一个干部,就是不一样。”
要么是老北京、要么是北京周边进城的,一个个嘴上的情绪价值给得都足足的,好听话不要钱似的,的确也不要钱。
一群大小伙子,也不在乎什么时间、什么日头,甚至大多数人都没吃早饭,就等着这一顿呢,也就都忙活起来。
傻柱当大厨,其他人打下手,这年代穷人家的男孩子,也不是说什么都不会,就连许大茂都是精通厨艺。
傻柱看着家里的大锅,以及这一地的材料,想了想说道:
“这野猪身上的东西都熬火,要不然咱直接用我家的柴火锅,来个一锅出。”
“怎么一锅出?”
“什么叫一锅出?”
“怎么个出法?”
一群人跟乡下土包子似的,大多数可没听过这道东北菜。
“野猪肉、猪心、猪肠子、猪蹄、大骨头都炖一锅,再放点土豆粉条、干蘑菇、干豆角,绝对香。”
“我家有干蘑菇、干豆角,我去拿。”
“这不成了东北的乱炖了?”
刘光齐有点见识。
“边上再贴点二合面饼子,蘸着汤吃能香迷糊。”
周怀瑾也在边上出谋划策,只要不让他干活就好。
“这主意好。”
“剩下的我再清炒个大白菜、来个干辣椒炒腊肉,凉拌个猪肝、凉拌个青萝卜丝,齐活。”
“不错,就这么搞,到时候把锅搬到堂屋,我们直接就这锅吃,过瘾呐!”
一群大小伙子,行动力那是杠杠的,说干就干,也就是傻柱家有这条件,本来就有一个烧木柴的灶,以及一口大锅。
普通人家最多也就两口锅、一个炭炉子。
这边一群人边吹着牛逼边忙碌着,那边何雨水拿着作业跑到了周怀瑾家里,和她的茜茜姐请教作业呢,也不知道谁教谁。
另一边,贾张氏感觉自己都没有脸,没有凑到一群老娘们跟前,自己坐在家门口,手里拿着包了浆的鞋底子,嘴里面念念有词、骂骂咧咧的。
不过面对这么一群大小伙子,即使是她看着都有点发怵,声音也不敢大。
二大妈、三大妈,还有丁家的、王家的,聚在穿堂过道边上的抄手游廊处,一边看着这边一边闲聊。
她们都有儿子参加这场宴席,自然成了短暂的一伙人。
“你说怀瑾怎么没叫贾东旭啊?”
“那还用说吗,两家之前闹成那副模样,这还怎么请?”
“可不是连傻柱都请了吗?上次傻柱可是把怀瑾给打了,最后都闹到派出所了。”
“那是傻柱傻,根源不还是在贾家?要不是贾张氏找事,哪会有这回事。
而且傻柱不是赔了整整一千块吗,说起来怀瑾还占便宜呢,贾家那边可是互相道歉,要是你你心里面没有气吗?”
“你这么一说还真是这个道理,那你说傻柱也不生气?”
“要不怎么说是傻子呢,再说了不是一大爷帮着赔钱的吗,老周在的时候,对何家兄妹俩可不错啊,傻柱和怀瑾关系也很不错。”
“哎,都是张小花这个祸事精,没有她我们大院不知道会多和谐。”
这边还不到十点半,各家老娘们就准备回家做饭了,实在是那边傻柱的一锅炖香味都出来了,把大家都熏饿了。
院里半大的小子更是一个个都围在边上,瞪大了眼睛盯着的同时,还不时猛吸空气,好像香味也能吃到一样。
贾家的贾东旭也实在忍受不了这浓郁的肉香味,放下了一半的自尊和傲娇,借着上厕所的由头走出了家门,主动出现在一群年轻人面前。
也不知道是不是和三大爷想的一样,万一谁不好意思主动开一句口呢?
他不也就能就坡下驴,趁机吃上这一顿了。
甚至还能反客为主,成为除了周怀瑾之外大院青年的代表,成为今天的主角。
“呦,东旭哥在家呢?”
“柱子忙着呢,这是做的什么好吃的,我在屋里都闻到香味了。”
两人好像没事人一样做着虚假的交流,不知道的还以为这四合院是多么高宅大院呢。
其实距离贾家也就七八米的距离,放个响屁都能听到的距离。
“嗨,这不是怀瑾请客,我顺手帮着掌勺,要不然……哦对了,怀瑾没请你啊,这小子也是,我都不生他的气了,他怎么还记恨上你了。”
说完还瞄了一眼不远处念念有词的贾大妈。
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